QUESO HUMACHA

ingredientes 

• 2 Cucharadas de Aceite Fino
•  3 dientes de ajo 
•  1 Taza de cebolla
•  ½ taza de ají panca amarillo
•  ½ taza de tomate licuado
•  2 Cucharadas de perejil picado
•  3 Cucharadas de hojas de huacataya
•  3 Cucharadas de hojas de quirquiña
•  Sal a gusto 1 Pizca de pimienta 
•  1 Pizca de comino 
• 1 Taza de haba pelada 
•  1 Taza de arveja pelada 
• 2 Tazas de queso en trocitos
•  2 Tazas de leche

Preparacion